PURO DALL'HIMALAYA, CON ORGOGLIO DAL PAKISTAN

Come viene estratto il sale rosa dell’Himalaya in Pakistan?

Indice

Il sale rosa dell’Himalaya proviene da depositi di salgemma del Pakistan formatisi in tempi geologici antichi. La produzione moderna combina tecniche di estrazione sotterranea con selezione e lavorazione in stabilimento.

Dove viene estratto?

La Salt Range del Punjab ospita importanti miniere di salgemma, tra cui Khewra e altre aree produttive. Il materiale può presentare tonalità diverse a seconda della zona e dello strato estratto.

Come funziona l’estrazione sotterranea?

In molte miniere viene utilizzato il metodo room-and-pillar. Vengono create camere di estrazione lasciando pilastri di materiale che aiutano a sostenere il tetto della miniera.

Taglio e rimozione del salgemma

Il materiale viene staccato dalla parete con attrezzature e procedure adeguate alla miniera. I blocchi vengono poi caricati e trasportati verso le aree di selezione e lavorazione.

Selezione della materia prima

Dopo l’estrazione, il sale viene classificato in funzione di colore, compattezza, dimensione e destinazione. I blocchi adatti alla manifattura possono essere separati dal materiale destinato a frantumazione e macinazione.

Lavorazione per il sale alimentare

Il prodotto food-grade può essere frantumato, pulito, macinato e setacciato nelle granulometrie richieste. Igiene, attrezzature, analisi e confezionamento devono essere coerenti con le specifiche del cliente e del mercato.

Lavorazione per prodotti artigianali

I blocchi più compatti possono essere tagliati e scolpiti per lampade, mattoni, piastre, ciotole, portacandele e altri articoli.

Il sale viene raffinato?

Dipende dal prodotto. Il sale rosa è spesso venduto come salgemma relativamente poco lavorato, ma per ottenere un prodotto commerciale uniforme possono essere necessarie pulizia, macinazione, setacciatura e controlli.

Dal Pakistan al mercato internazionale

Dopo produzione e controllo qualità, la merce viene confezionata per retail, private label o bulk e preparata per spedizione. Il processo export richiede documenti commerciali e, per alcune categorie, documentazione tecnica o sanitaria.

Demaro Salt gestisce lavorazione e produzione di sale alimentare e articoli in sale per clienti internazionali.

Immagine di Syed Shahzaib
Syed Shahzaib

CEO di Demaro Salt

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Sale dell'Himalaya diretto dalla fabbrica dal 2002
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